Лаксман Џула у Ришикешу је пун Ом мајица и продаваца старих новчића. Остарели садхуи лутају његовим улицама, док оближње гате угошћују голе странце који саплићу. Као половина Индије „Градови националне баштине“ , Ришикеш је као нечији полузапамћен сан о идеалном светом месту, са Гангом која тече кроз њега и димом локалних чарша који лебди изнад.
Ресторани, међутим, чврсто гледају на остатак света, са понудом у распону од иранског доручка до „аутентичне“ кафе са филтером у Мадрасу, и око 500 пекара између њих – свака се изјашњава као ТХЕ “Немачка пекара” . Поред хране, кафићи у Ришикешу такође брзо тргују носталгијом Битлса. Прича о ресторану који се колоквијално назива Беатлес Цафе је посебна лекција о моћи доброг бренда.
Плоче Беатлеса, постери, фотографије и исечци вести из плоча из 1960-их красе зидове Тхе 60’ Цафеа. Слика: Пранав Гохил
Кафић, који је у ствари име 60'с Цафе или 60'с Цафе Делмар, налази се на Паидал Маргу, у близини Лакман Јхула. Кафе је затворен због реновирања, али нам је менаџер Матхур Баираги дозволио да погледамо унутра. Ресторан је отворен пре осам година, као Цафе Делмар, а купио га је конзорцијум од пет људи 2011. Баираги ми је рекао да су „после истраживања тржишта, наши нови власници схватили да већина туриста који долазе у Ришикеш због Битлса.
Пролазници и мештани често вам кажу да су се Битлси дружили у „Битлс кафеу”, али установа је стара само осам година. Слика: Пранав Гохил
Након промене имена, „посао је процветао“, рекао је Баираги. Мени је такође прошао кроз ребрендирање. Пића су постала „Зелена револуција“, а ролна тофуа је постала „Рола Џона Ленона“. Мени, бт дубс, цени ове артикле заиста прилично скупо. У ствари, идеја је била толико исплатива да су власници користили исту тему за још један ресторан у другом делу Ришикеша под називом „Прича о храни из 60-их“.
Кафе Ривер Вију је затворен због реновирања и власник је био одсутан, али нам је сервер рекао да претварају место у таверну са темом 60-их. Слика: Пранав Гохил
Неколико степеница изнад кафеа Беатлес налази се Тат Цафе, чији власник Јитендра Гулиа тврди да има аутентичнију везу са рок бендом. „[60с Цафе] је променио име пре само шест година, али такви су људи“, рекао је он. „То је добар маркетиншки трик и само за новац.“
Гулиа је дошао у Ришикеш отприлике у исто време када је отворен кафић 60-их, 2011. године, након што је напустио менаџерски посао због визије коју је имао у сну. Његово виђење, рекао ми је, завршавало се огромним отвореним оком, које је касније пронашао изнад пећине у којој је Тат Вале Баба практиковао трансценденталну медитацију, близу Ришикеша. Гулија је закључио да је пронашао свој позив.
Тат Баба има исконску везу са Битлсима. Слика: Пранав Гохил
„Многи јогији не жртвују у потпуности материјални живот за медитацију. Тат баба је била другачија“, рекла је Гулија. Осим што је могао да чита мисли, предвиђа будућност и има вантелесна искуства, рекао ми је Гулија, он је такође имао везу са Битлсима. Али то је веза коју само прави јогији разумеју.
Према Битлси , званична биографија Хантера Дејвиса, Џорџа Харисона је Пандит Рави Шанкар упознао са Тат Вел Бабом 1966. док је учио ситар. Годину дана касније, Битлси су упознали Махаришија Махеша Јогија, у његовом ашраму који се сада славно зове „Ашрам Битлса“.
„Тат бабаџи је био један од најмудријих људи у историји Ришикеша“, рекао ми је Гулија уз чај. „Махеш Јоги је ово разумео и позивао га је у ашрам Битлса да разговара са тамошњим окупљенима.
Током нашег заједничког времена, Гулија је наглашавао како све чини да се људи сећају „заборављених, правих јогија“, попут Тат бабе. „Сви се труде да буду модернији, остављајући своје корене иза себе. Не желим да напајам ову машину“, рекао ми је.
Вибра Тат Цафеа је нежнија, више атмосферска музика него рокенрол. Слика: Пранав Гохил
Питао сам да ли је размишљао да промени име свог кафића у нешто очигледније у близини Битлса. „Не живим за новац, живим за сваки дан“, рекао је. „Новац стално долази ако живите за себе.“ Напола сам очекивао да ће додати: „Новац ми не може купити љубав.“